Mir hunn eng breet Palette vun gefruer gedréchent Uebst, Geméis an Kraider, datt an engem ähnleche Manéier fir hir frësch Versiounen wéi och nei a spannend benotzt kënne benotzt ginn. Zum Beispill, gefruer gedréchent Uebst Pudder si besonnesch nëtzlech an Rezepter wou déi frësch Versioun ze vill Waasser hätt. Dëst gëtt de Mangel u Waasser e konzentréierten Aroma an natierleche Liewensmëttelfaarf.
APPLICATIOUN VUN Afréiere gedréchent Uebst
Gefruer gedréchent Uebst ginn extensiv a Frühstücks Cerealien, Séisswueren, Bäckereien, Glace, Snackmixen, Pâtisserieen a vill méi applizéiert. Och gefruer gedréchent Uebst Puree ginn a ville Mëschunge benotzt fir Aromen ze addéieren.
APPLICATIOUN VUN Afréiere gedréchent Geméis
Gefruer gedréchent Geméis ginn a verschiddenen Uwendungen benotzt wéi: Pasta Platen, Geméis Dips Dressings, Instant Zoppen, Appetit, Zalot Dressings a vill méi. Geméis Puree aus gefruer gedréchent Geméis hunn en exzellente Goût an dës ginn a ville Platen bäigefüügt, während hir Qualitéit onverständlech bleift. Gefruer gedréchent Geméispulver kënnen och a ville Platen benotzt ginn.
APPLICATIOUN VUN Afréiere gedréchent Kräider
Gefriertrocknung vu Kraider behält hiren Aroma, natierlechen Aroma, Faarf, Nährwerter an Hygiène intakt ouni kënschtlech Konservéierungsmëttel an Zousatzstoffer ze benotzen. Et kann benotzt ginn fir Aroma zu all Virbereedung ze addéieren.
Hei sinn d'Beispiller fir gefruer gedréchent Uebst ze benotzen ...
1) Gluten-Free Red Berry Müsli
Supermarché Cerealien enthalen dacks gefruer gedréchent Beeren. Dëst ass en einfache Müsli aus eiser Gefriergetrocknene roude Berry Blend a glutenfräie Getreide. Genéisst mat äiskale Räismëllech fir e leckeren a füllende Frühstück.
2) Schockela & Hambierbéier Kuch
Dëse Feierkuch benotzt d'Kraaft vum gefruer gedréchent Himbeerpulver fir souwuel natierlech Faarf a Goût ze addéieren. Gefriess gedréchent Uebstpulver gëtt nëmme lieweg Faarf wann se net gekacht benotzt gëtt, a Rezepter wou Dir net bakt. Wann Dir mat dëse Pulver bakt, kritt Dir eng méi hell Faarf, awer de Goût gëtt net reduzéiert.
3) Molkerei-Free Happy Shake
E schéine déif flieder Smoothie gemaach mat gefruer gedréchent Blueberry Pudder a Mandel Mëllech. Déi ideal Zutate fir wann Dir keng frësch Uebst am Schaf hutt, oder se sinn ausserhalb vun der Saison. Mat gefruer gedréchent Uebst kënnt Dir nach ëmmer d'Virdeeler vun Äre Liiblingsbeeren genéissen, zu all Zäit vum Joer!
Post Zäit: Nov-11-2022